Hovedrett, Kalkunfilet med soppris og appelsinsaus Oppskriftene er hentet litt fra prior. Kalkunfilet med Soppris og Appelsinsaus. Appelsinsaus. Til hovedrett på nyttårsaften var vi litt usikre om vi skulle ha hel kalkun eller bare kalkunfiletPeistroll
Kalkunbryst med ovnsbakte grønnsaker og syrlig saus Jeg hadde planer om å lage appelsinsaus til, men glemte å kjøpe appelsinjuice. Prior har mange gode produkter av både kylling og kalkunBalsam for sjelen