Prøv coleslaw med epledressing eller råkostsalat med rødkål, gulrøtter, fenikkel og granateple. Jeg var egentlig på utkikk etter rødkål for å lage denne coleslawen, men i butikken hadde de bare vanlig hodekål
Bland sammen de øvrige ingrediensene til en velbalansert dressing. Coleslaw er en av mine favoritter og et fast innslag på menyen på enhver amerikanske burger joint
Bland godt sammenTilsett hakket koriander og bland dressingen med kålblandingen. Coleslaw er kanskje mest brukt som tilbehør til grillmat, men det passer til alle typer kjøtt
Den klassiske varianten av coleslaw er gjerne strimlet kål og gulrot blandet med en dressing. Dressingen er cashewnøttbasert med en mild smak av pepperrot
Og for å gjøre fiskeburgeren til det komplette herremåltid har jeg coleslaw på. Coleslaw lager jeg av 250 gram kål og gulrot (ca 125 gram av hver). Dressingen lager jeg av 2 ss magerkesam, 1 ts lettmajones, 1 ts sukekrfri ketchup og en klype salt
Coleslaw og dressing ♫♪. I denne asiatiske utgaven bruker jeg en dressing av olje og eddik, men det er også veldig vanlig å bruke majones, som jeg har brukt i denne oppskriften her