Server elgkarbonader til middag med grønnsaker, kokte poteter og tyttebærsyltetøy. Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren
Så i går tok vi elgkjøttet vi hadde i fryseren for å male det opp til karbonadedeig så det kunne bli elgburgere og elgkarbonader, det er helt nydelig synes jeg
Elgkarbonader (til 5 personer). I dag ble det en fin søndagsmiddag. Vi hadde nesten en kilo med karbonadedeig av elg i fryseren og masse rotgrønnsaker i kjøleskapet, sånt blir det snaddermat av
Elgkarbonader med rosenkål . Posted by torill. Tweet. Nå er det ikke lenge til påske, og det er bare en uke til Jørn og jeg reiser til Barcelona og Cadaques