Enkel bearnaise saus oppskrift oppskrifter

Ytrefilet Charlemagne

Ytrefilet Charlemagne

Den er også svært enkel. I mellomtiden kan du lage en sjampinjong-stuing og Bearnaisesaus. Ekstra bearnaise, evt
fish & chips med popcorn

fish & chips med popcorn

hjemmelaget bearnaise , der vi droppet estragon. Serveres med chips, hjemmelaget bearnaise og sitronskiver
Laks tvers igjennom

Laks tvers igjennom

Tomatsausen er helt enkel. hjemmelaget bearnaisesaus med estragon fra egen hage, og selvfølgelig hjemmelaget estragoneddik

Biff med ovnsbakte grønnsaker

Løsningen ble da å ovnsbake grønnsakene, noe som ga en veldig god smak og ikke minst det gjør jobben enkel da det bare er å sette grønnsakene i ovnen og la de godgjøre seg
Hjemmelaget bearnaise saus!

Hjemmelaget bearnaise saus!

Jeg hadde noe så enkelt som salat ved siden av. Hold dere fast, dere skal nå få oppskriften på hjemmelaget bearnaisesaus
Enkel Bearnaise

Enkel Bearnaise

Det finnes mange måter å lage bearnaisesaus på, og jeg har tidligere lagt ut oppskrift på en litt syrligere variant som er laget på en litt annen måte
Kaldrørt bearnaise!

Kaldrørt bearnaise!

Lagde en dødsgod, enkel variant av bearnais igår kveld. Ufattelig god, jeg elsket denne kalde sausen og kommer til å lage den mange flere ganger
Den umulige sausen

Den umulige sausen

Sausen på tallerkenen med omnsbakte torsken i oppskrifta under er ikkje noko unntak. Vi amatørar kan lære mykje av proffane når vi for eksempel går laus på heimelagd hollandaise-saus eller majones, som har det med å sprekke rett før målstreken