Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
Lotta Lundgren sa opp jobben sin i eit reklamebyrå i Stockholm for å jobba med mat på heiltid. Ei ny oppskrift som blir laga igjen og igjen, er denne deilige greske kyllinggryta
Strengt tatt er det vel bare kalamates-olivenene som er fra Hellas. Denne gangen fikk jeg blant annet en feta-lignende ost, nydelig på smak og helt perfekt til gresk salat
Gresk yoghurt skiller seg fra andre yoghurter ved å ha fyldigere og mer kremet konsistens. Ellers i verden kjenner vi denne yoghurten som gresk yoghurt