Hjortegryte med fløte oppskrifter

Hjortegryte hotelstyle

Når sjampinjongen har fått seg et par minutter sammen med alt det andre, tilsettes kraften og fløten

Hjortegryte med kantarell og løk

¤ Kok opp krafta medfløten og la det koke inn så den blir tykk. ¤ Når grønnsakene er ferdig brunet tilsetter du kjøttet i gryta og heller over krafta (ikke ha i fløten)
"Oss har hjort"

"Oss har hjort"

Deilig hjortegryte uten spor av meieriprodukt. Slå av vannet, damp dem tørre, knus til mos, gjerne med stavmixer