Hjortekarbonader oppskrifter

Hjortekarbonader

Hjortekarbonader

Dette var en av de beste karbonadene jeg har smakt faktisk. ). ca 400 g kvernet kjøttdeig av hjort. 1 1/2 ts salt
Sukkerfri havrekjeks med eple og kanel

Sukkerfri havrekjeks med eple og kanel

HAVREKJEKS MED EPLE OG KANEL HER ♥HJORTEGRYTE HER ♥SAFTIG BLÅBÆRKAKE MED VANILJEKREM HER ♥KREMA GRØNNSAKSSPAGETTI MED LAKS HER ♥SUNNE VAFLER MED NUGATTI HER ♥HJORTEKARBONADER MED STEKT LØK, POTETBÅTER OG KVITLØKSKREM HER ♥GROV MIDDAGSPAI MED SPEKESKINKE, FETAOST OG ASPARGES HER ♥EPLESYLTETØY MED DADLER HER ♥KREMA GRØNNKÅLSUPPE HER ♥AUBERGINE PIZZA HER ♥Besøk meg vidare på
Hjorte karbonader med eggehvitepisket tyttebær

Hjorte karbonader med eggehvitepisket tyttebær

#hjort #hjortekjøtt #bruk #av #hjortekjøtt #hjortkjøtt #Hjortejakt #Viltkjøtt #vilt #Hjortekarbonader #hjortekaker #Glutenfritt #melkefritt #glutenfri #melkefri #middag #Middagstips #Morsmiddag #Sunt #Godt #kjapt #hjemmelaget

Hjortekarbonader

Ellers er hjortekarbonader best uten mel, da blir de ikke så kompakte og tunge. Det er jaktsesong, og for noen av oss jaktenker, betyr det at snart fylles fryseren av viltkjøtt, helst hjort
Hjortekarbonader meg kremet sopp og rødkål

Hjortekarbonader meg kremet sopp og rødkål

I sommer har vi feriert i Norge i to måneder, vi har bodd på forskjellige steder og matlagingen har blitt noe" enkel" innimellom, men her har vi vært på gårdsbutikk like utenfor Risør, og der fant vi masse godsaker blant annet karbonadedeig av hjort, så da ble det hjortekarbonader med kremet sopp til middag

Hjortekarbonader

Ingredienser. 1 kg hjortekjøtt. 2 ts salt. 1/2 ts pepper. 5-6 knuste einerbær. litt revet muskatnøtt. 30 g potetmel

Hjortekarbonader

NB. Stek en prøvekake først for å justere smak og konsistens. 600 g kvernet hjortekjøtt fra forpart. 300 g kvernet svinekjøtt m/fett (forpart)
Uke 45

Uke 45

Hjortekarbonader med hjemmelaget ertestuing, surkål og rosenkål. Mandag. 30 min sykling + 50 min syklingTirsdag

Hjortekarbonader

Mal kjøttet en gang på kjøttkvern sammen med flesk, løk, mel og rasp. Rør kjøttdeigen med salt og tilsett egg, resten av krydderne og fløten