Jerngryte oppskrifter

ELTEFRITT BRØD I JERNGRYTE

ELTEFRITT BRØD I JERNGRYTE

Jerngryte med lokk, helst ikke så stor. Sett stekeovnen på 250 grader, sett inn jerngryten og når ovnen er varm tar du ut gryten og "velter" brøddeigen i gryten
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Smelt smør i en jerngryte eller annen tykkbunnet gryte og fres løken et par minutter. Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder
Butter Chicken – smørkylling

Butter Chicken – smørkylling

Samtidig tar du en jerngryte og steker finhakket hvitløk, chili og revet ingefær i litt olje. SAMSUNG CSC
Viltgryte

Viltgryte

Brun kjøttet i 2 ss smør/melange i en jerngryte - legg til side. En gryterett er enkelt å lage, men du må sette av litt tid slik at den får godgjort seg
Chili con carne – cowboymat

Chili con carne – cowboymat

Finn fram en jerngryte og en stekepanne. Jeg må bare si det – jeg digger en skikkelig chili con carne. Dette er sånn vi vanligvis lager den hjemme hos oss
INDIANERGRYTE OG "VERDENS BESTE" POTETSTAPPE

INDIANERGRYTE OG "VERDENS BESTE" POTETSTAPPE

Smelt smør i jerngryte og fres løken på middels varme i 5 minutter. Dette er en gryterett som jeg har laget mange ganger siden jeg oppdaget den på 80-tallet
Lasagne – nam nam!

Lasagne – nam nam!

Skjær opp løk og stek den blank i olje i en jerngryte. SAMSUNG CSC. Denne oppskriften har vi brukt i noen år
Sprø baguetter

Sprø baguetter

I bunnen av stekeovenen setter du en jerngryte med ca. Husk å la det være en glippe mellom stekebrett og jerngryte
Fritere kylling eller scampi

Fritere kylling eller scampi

Hvis du skal fritere i en kjele, bruker du helst en jerngryte eller en kjele med tykk bunn. Frityrrøre
Rådyrgryte med potetmos og tyttebærketchup

Rådyrgryte med potetmos og tyttebærketchup

Stek deretter løken og hvitløken blank i litt smør på middels varme i en jerngryte eller lignende. Her brukte jeg rådyrbog, og dette ble en særdeles god viltgryte
GROVT ELTEFRITT BRØD I LEIRGRYTE

GROVT ELTEFRITT BRØD I LEIRGRYTE

Sett inn en ildfast form/ jerngryte/ leirgryte med lokk samtidig. Da ble det endelig eltefritt brød her hos meg også
Eltefritt brød

Eltefritt brød

Sett en jerngryte i ovnen og skru ovnen på 250 grader - Når ovnen er varm tar du ut kjelen og legger deigen forsiktig over i den varme gryten
Høstgryte

Høstgryte

Nå som vi har rundet over til oktober, begynner nok de aller fleste av oss å merke at høsten kryper inn på oss

Russisk rødbetsuppe (6-8 porsjoner)

Ha 2 ss olivenolje i en jerngryte. Borsj er en tradisjonell østeuropeisk rødbetsuppe. Ettersom det finnes så mange ulike varianter i ulike land, vil du kunne finne mange ulike varianter av denne suppen i kokebøker og på internett