Kalkunstek oppskrifter

TAKKNEMLIG FOR JULEN

TAKKNEMLIG FOR JULEN

Til middag ble det fylt kalkunstek med medisterkaker, pølser, surkål, kokte poteter, kokte grønnsaker, sylteagurk, rødbeter, tyttebærsyltetøy og hjemmelaget kremet rødvinssaus
Uke 12

Uke 12

Kalkunstek med gulrotpure og grønnsaker. (Indrefileet med saus av blåshimmerost og kokosmelk). Mandag. Kyllinggryte med salat
4-stjerners middag!

4-stjerners middag!

Surret kalkunstek med blomkålpure og rødløkskompott. I går hadde vi 4-stjerners middag med gode venner

TORSDAGENS

Kalkunstek, salat, ovnsbakt paprika og soppstuing, rester etter gårsdagens kveldsmat. Kalkunsteken ble krydret med salat og pepper før jeg langtidsstekte den i ovnen på 100 grader til steketermometeret viste 70 grader

LANGHELG

Bruk kalkunstek eller kalkunfileter. Jeg brukte en kalkunstek som jeg delte i to til to store stykker. Da er jeg pakket og klar

SØNDAGSTRENING

Kalkunsteken krydret jeg med salt og pepper og stekte i ovnen i cirka en time på 180 grader. Kalkunsteken krydret jeg med salt og pepper og stekte i ovnen i cirka en time på 180 grader