Kjøtt pai med lokk oppskrifter

Mormors pai

Shepherds pie er gjeterens pai, og består normalt av malt fårekjøttmed et lokk av potetmos. Mormors pai er fylt med kantareller og elgkjøtt
Glutenfri deilig ovnsbakt grateng

Glutenfri deilig ovnsbakt grateng

Du kan godt tilsette stekt kjøttdeig, kjøtt, kylling, kalkun eller fisk etter ønske. Dekk til formen med aleminiumsfolie eller bakepapir slik at paien ikke blir for godt stekt på overflaten
Shepherds Pie ☆҉‿↗⁀☆

Shepherds Pie ☆҉‿↗⁀☆

Shepherds Pie = Gjeterens pai, er kjøttsaus av lam, ovnsbakt med et lokk av potetmos. Gammel skotsk oppskrift medlammekjøtt
Kalkunpai

Kalkunpai

Denne kalkunpaien er skikkelig snadder med saftig kjøtt, smaksrik saus og sprøtt lokk av butterdeig. Kalkunkjøttet skal være stekt før det går i paien
Vegansk shepherd’s pie

Vegansk shepherd’s pie

Shepherd’s pie, eller gjeterens pai, er en slags kjøttsaus bakt i ovnen med et tykt lokk av potetstappe
Julepai med juleskinke

Julepai med juleskinke

Deilig julekjøtt, friske grønnsaker og et lokkmed smeltet ost på toppen er killerkombo som kommer til å danne nye juletradisjoner i de tusen hjem
Couscouspai

Couscouspai

Jeg er veldig glad i kjøtt, men det finnes noen få retter hvor jeg ikke savner det i det hele tatt. Sett til side medlokk og la det svelle

Shepherds pie

og du får masse god kraft i panna medkjøttet, denne er fin å spe potetmosen med, istedenfor melk. Når kjøttet begynner å løsne fra beina, tar du det ut av panna og plukker det rent for hånd
Davids kjøkken - Kjøttpai

Davids kjøkken - Kjøttpai

Middagspaier, dessertpaier, paiermedlokk, paier kun medlokk eller quiche for å nevne noen. Wikipedia henviser til en bok om Mesopotamia med en kjøttpai fra det sumeriske riket

Kjøtt "pai"

Grunnen til at jeg setter pai i annførselstegn er at dette er en "juksedeig" ved å bruke potetmos som lokk til paien, istedet for med mel

Pai med kjøtt og grønnsaker

Kjevle ut paideigen til lokk og legg det over kjøttet. Rør hele tiden med en gaffel så kjøttfarsen blir grynet

Pai med lammekjøtt

Kjevle butterdeigplatene til en leiv litt større enn formen og legg den over som et lokk. Bland grønnsakene, kjøtt og erter i sausen

Steak and kidney pie

Ha i kjøtt og nyrer, salt og pepper. Sikt melet i en bolle med litt salt og muskat. Kjøttkraften skal skille seg ut

Auberginepai

o Aubergine har en fyldig smak som kan minne om kjøtt. Pensle paienmed lettpisket egg og stek i ca. Arbeid raskt med så få bevegelser som mulig

Engelsk kyllingpai

Kjevle ut paideigen til en rund leiv, som legges som lokk oppå kjøtt og grønnsaker i formen. Skjær kyllingkjøttet i strimler og legg dem i bunnen av en smurt paiform

Jegerpai

Skjær kjøttet i jevne strimler. Dekk meddeiglokk. Arbeid eggeplommen inn i medisterdeigen sammen med konjakken