Rull deigen til små kjøttboller, og brun dem lett i olje på høy varme. Dette er en real suppe med masse mat i, som egner seg godt som hovedrett til en middag
Kan brukes til pastaretter, pizza, tapas, i baguetter og supper. Kjøttboller kan brukes til alt. Men det gjør meg ikke til den største kjøttbolle-entusiasten i husstanden, for Madammen simpelthen elsker dem
DU TRENGER TIL TO PERSONER. I dag har jeg brukt kikerter i salat sammen med kjøttboller og avocado. Bruk kjøttboller som du har i fryseren, kjøttboller som du lager etter din egen oppskrift, eller du finner en oppskrift på supre kjøttboller her
Det som gjør denne suppen ekstra god er alt det grønne bladverket som fulgte med på selleristilkene. selleriblad (de grønne bladene på selleristilkene) grovhakket
Brukes til pasta, i supper, paier eller i fryseboksen til en senere anledning. I tillegg smaker det litt mer, så det er perfekt når du går lei av den vanlige oksekjøttdeig-tacofredagen
Bland alle ingrediensene i en bolle og form til små kjøttboller som du legger oppi suppen. Visst du ønsker kan du bruk en mikser og mos til en jevn suppe
Tilsett tomatpurè og fres videre en liten stund. Jeg serverer her suppen med egg i (eller ved siden av), kjøttboller og krutonger ved siden av, så kan man mikse og trikse som man ønsker
Mos alle ingrediensen sammen Form til små kjøttboller Stekes i litt smør Middagen er servert. Denne suppen er noe av det enkleste jeg vet om, og danner basen for flere sunne middager her hjemme