Koke multer syltetøy oppskrifter

Naturlig og sukkerfritt eple- og jordbærsyltetøy

Naturlig og sukkerfritt eple- og jordbærsyltetøy

Fryseren heime er full av norske jordbær, bringebær, sjølvplukka blåbær og multer. ), så eg både kan bake kaker, lage desserter, syltetøy, smoothier og andre herligheter
Sylt sesongens råvarer! ( Høysommer/sensommer)

Sylt sesongens råvarer! ( Høysommer/sensommer)

-skru av varmen, legg i fisken og la vannet koke opp igjen. Enkelte bær har naturlig konserveringsmiddel i seg, som multer, rognebær og tyttebær
Pannacotta med multer

Pannacotta med multer

Varm dette opp til kokepunktet. Syltetøyblandingen fordeles i pene glass. Pynt med resten av multesyltetøyet og evt litt knuste kakerester eller mynteblader
Vanilje panna cotta med multer

Vanilje panna cotta med multer

av sitronen til blandingen når kokepunktet. I mellomtiden varmer du halvparten av syltetøyet med sitronsaft og skallet
Molter!

Molter!

Legg bærene lagvis med sukkeret i et kokekar. For dere som ikke får tak i friske multer, så kan det brukes syltetøy
Hjemmelaget likør

Hjemmelaget likør

I byhagen vår bugner det av plommer, rips, epler, kirsebær og etter en tur i marka ble det mye blåbær og multer