Å koke pinnekjøttileirgryte er utrolig smart. Kjøttet beholder saftigheten og koker ikke tørt. Legg lokket på og sett leirgryteni kald ovn på nederste rille
Steking av brød ileirgryte. Dette brødet ble til ved litt fjerne forhold. Varm leirgryteni ovnen. Deigen ble laget, men i løpet av kvelden ble den avglemt…
DET HØSTLIGE LAMMEKJØTTET I ALLE FORMER OG FASONGER ER I ALLE BUTIKKER OG PÅ MANGE KJØKKEN. Får i kål, lammefrikasse', nordafrikansk lammegryte, lam på spyd, kjøttkaker av lam
Å steke brød ileirgrytegir ekstra gode brød med knasende sprø skorpe. Nesten for sprø til å skjære. Har du ikkeleirgryte, kan du bruke en støpejernsgryte med lokk, f
Det er gøy å bake brød ileirgryte. Hvis du ikke har en sånn stekeform bør du anskaffe deg en snarest. Slå deigen sammen, tørk leirgrytenomhyggelig, dryss den med rikelig med hvetemel og hvelv deigennedi
Del hvitløksfeddenei toBland tomatpuré og karri med kyllingkraftenBland alle ingrediensene sammen med kyllingen og ha de over i en gryte eller ildfast form med lokk eller en leirgryte
Hemmeligheten bak god mat er ikkenødvendigvis kokken – men gode råvarer og riktigtilberedning. I en ildfast form med lokk (helst en leirgryte) legger du poteter og rotfrukter (i store terninger)
Ileirgryten (som du på forhånd har latt liggei kald vann en halvtimestid) legger du i bunnen. Først ut iserien ‘tradisjonelle retter i ny vri’ er Superkokkens fårikål