Jeg pyntet med freia sitt kakestrøssel-. Bløtkake er den typiske norske selskapskaken. Når jeg bodde i USA var det overraskende mange som hadde hørt om denne fantastiske norske kremkaken, det var faktisk flere som visste om bløtkake enn der var folk som visste at Norge ikke var hovudstaden i Sverige
* Kan også bruke marsipan eller mmf lokk over for å pynte litt ekstra, men skal komme tilbake med oppskrift til det=)=) Har ikke noe bilde akkurat nå, men kommer med det seinere
Sommeren er ikke helt ferdig så da syntes jeg man kan rekke en siste bløtkake med ferske bær. Det er så utrolig bedre når bærene er ferske (… og norske)
Her er det kanskje et litt annerledes Schwarzwald bløtkake som jeg pleier å lage. Bløtkaken på mine bilder ble laget for min fars bursdag og navnedag som han feirer samme dag av mars måned
Lekte meg litt med kake pynte settet jeg kjøpte i køben. Bløtkake uten egg, melk og gluten. -) dyttet på noen norske jordbær og volá min første bløtkake
Hadde det vært vanlig kremfyll inni, hadde jeg ventet til i dag med å fylle og pynte, men denne ble fylt med vaniljefyll, så da er det bare godt at bunnen får stå å trekke til seg smakene