Røktsvinekam er ofte å finne på tilbud. Ofte finnes den ferdig røkt og kokt. Deretter fant jeg frem en ildfast form, skar opp svinekammen, og la skivene oppi
Men først, ja svinekammen var rå, så først kokte også jeg den. Så skar jeg svinekammen i skiver, hadde de i en ildfast form, og la et godt lag med sjampingjongstuing mellom skivene
Jeg fikk endelig tak i en røktsvinekam. Men først, siden svinekammen var rå, så kokte jeg den. Så skar jeg svinekammen i skiver, hadde de i en ildfast form, og la et godt lag med sjampinjong-stuing mellom skivene
Røktsvinekam med pastinakkpuré, smørstekte kantareller, grønnkålchips og hvitvinsreduksjon. Denne menyen byr på alt fra røkt svin, pastinakk, grønnkålchips til sitrongress
Lettsaltet røktsvinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren. Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Svinekam, jeg brukte røkt, tilberedt i Crock-Pot, kan forberedes raskt og enkelt -og lager helt seg selv, mens du er på jobb, på skole, eller gjør noe spennende og morsomt langt unna kjøkkenet
Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp i koteletter. Her har jeg servert krydret sennep -og honning marinert, langtidsstekt svinekam, med fløtegratinerte poteter, ovnsbakte grønnsaker og brun saus
I går kokte jeg nemlig røktsvinekam, og kraften fra den kjelen er ypperlig som basis for ertesuppe. I mellomtiden plukket jeg bena fra i går fri for kjøtt, samt hakket opp en del av svinekammen som jeg tidligere hadde skåret av