Dette gir ekstra aroma tilkjøttet. Selve grønnsakene skal ikke brukes til noe i etterkant, det er derfor ikke så nøye hva du bruker, og det kan godt være avskjær
Ha oppi en god klatt smør og litt fløte før du moser det til en gulrotpure. Villsvinsteik er kanskje ikke det enkleste å få tak, men er du så heldig så er det riktig godt kjøtt
Dette gir ekstra aroma tilkjøttet. Rømmesaustil lam. Selve grønnsakene skal ikke brukes til noe i etterkant, det er derfor ikke så nøye hva du bruker, og det kan godt være avskjær
Dette gir ekstra aroma tilkjøttet. Rømmesaustil lam. Nyttårsaften er rett rundt hjørnet, og for de som planlegger nyttårsmenyer har jeg her et godt alternativ til kalkunen
Skavet hvalkjøtt i rømmesaus. Smak til med salt og pepper. 600 g hvalkjøtt i tynne skiver. 2 ss smør/margarin til bruning. 1) Skjær hvalkjøttet så tynt som mulig. 2) Brun kjøtt og løk i margarin. 600 g hvalkjøtt i tynne skiver. 2 ss smør/margarin til bruning
Skal man velge sydampet laks med rømmesaus og grønnsaker, eller svinekam med potet urtesaus. Det var også mulighet til å kjøpe alt slags fersk kjøtt, fra lam til storfe, and, elg, hjort, gris, fisk, hval og bjørn
Jeg serverte dette med en enkel rømmesaus ved siden av. Siden jeg smakte det første gang har jeg laget ulike vegetarretter mange ganger, noen har jeg funnet oppskrifttil på nettet og noen har jeg funnet på selv
Fårikål, lammefrikasse, lammekoteletter m/peppersaus, lammestek, lam i rømmesaus, fylt lammebog, trøndersodd, lettsaltet lammebog, pinnekjøtt og fenalår og mye mer