Sukkerfri sjokoladefudge som er så raskogenkel å lage at det nesten blir for dumt å ikkje prøve seg - samtidig trenger den ikkje for mange ingreidenser
Da ble det noe raskt, enkelt, sunt og godt. Som regel går jeg for de sunnere variantene som frukt, bær, proteinbar eller sunnifisert bakst, men jeg skal ærlig innrømme at det også blir en sjokoladebit eller litt is noen ganger i uken
Rør deigen raskt sammen med en sleiv eller lignende. Eltefri bakst er virkelig min greie føler jeg, lag deigen på kvelden og stek god bakst dagen etterpå
Glutenfritt brød holder seg ikke like godt, blir raskere tørt og smuldrete. Når man har gjort hele prosessen et par ganger, så er det også veldig enkelt
Da går det hele ganske så raskt. Er det et måltid som skal mette, server en god salat eller to til, for eksempel en kikertsalat eller linsesalat og en enkel grønn salat
Så det gjelder å bruke kreativiteten og lage forskjellige oppskrifter med nettopp denne frukten i fokus, så idag må eg rett og slett dele en veldig raskogenkel epleform med crunchy topping med dere
Når du først legger på fyllet så vær rask. Jeg studerte denne video av Jim Lahey som er geniet bak no knead= eltefri bakst, og jeg skjønte etterhvert hvordan behandle deigen riktig ved utbaking
Eggehvitene du her får til overs kan raskt vispes sammen med litt sukker og sitron til enkle minipavlovas, marengs/pikekyss eller fryses for senere bruk
Med ein gong du har arbeidd pastadeiga så tynn som du vil ha den, bør du så raskt som råd eller skjære den opp slik du vil ha den – elles tørker den fort inn