I dag var det denne varme nydelige salaten som var utgangspunktet for middagen vår, den smakte utrolig godt og egentlig var det helt unødvendig å ha noe kjøtt eller fisk i tillegg, men noen smakfulle pølsebiter varmet på stekepannen ble det alikevel
En liten, men utolig smakfull forrett med få ingredienser som passer til alle slag av hovedretter. Her hos oss ble denne lille salaten servert sammen med spekemat
Denne salaten (eller salsaen om du vil) består hovedsakelig av mango og jordbær. Mange serverer spekemat på nasjonaldagen og her kommer tips om et herlig tilbehør
pluss salat, brød, tilbehør osv. Potetsalat (enkel med gressløk). Det skal sies at jeg er nokså god til å lage mat og i tillegg har vi kokker i familien med tilgang på storkjøkken
Litt usikker på om jeg skal kalle det salsa eller chutney, men denne mangosalsaen gnistrer av smak og er perfekt til all slags grillmat, salater og spekemat
Da er i tilfelle denne salaten midt i blinken. Smak til med salt og pepper om det trengs. Er det noen som har rester av spekemat eller kjøttpålegg liggende fra feiringen i går
Det bugner av gode råvarer og salat, frukt, bær og spekemat er alltid en vinner. Salat. Topper du dette med grovt brød istedet for loff, er det sunt i tillegg
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
