Smalahove oppskrift oppskrifter

Smalahove skritt for skritt

Smalahove skritt for skritt

For de fleste er smalahove julemat. Smalahovene har fått koke opp, grønnsakene er lagt i og eggehvitestoffene skummes av
Lørdagshygge med gode venner

Lørdagshygge med gode venner

Smalahove. Jeg googlet smalahove og for de som aldri har sett eller hørt om det før så kan jeg fortelle deg at det ikke ser veldig delikat ut
Årets julekort

Årets julekort

Hun har ikke laget flere pizzaer med makrell i tomat, men hun har servert smalahove og spist haggis. Endelig årets julekort ferdige
Jul med nye smaker!

Jul med nye smaker!

Og har du ikke prøvd smalahove før, da er årets jul tiden til å ta spranget ut i det ukjente matterrenget
Uken som gikk #13

Uken som gikk #13

Mange restauranter og serveringssteder har hatt typisk norsk, og også ganske spesiell, mat - jeg snakker raspeballer, kjøttkaker i brun saus og smalahove
Lørdagshygge med gode venner

Lørdagshygge med gode venner

Smalahove. Jeg googlet smalahove og for de som aldri har sett eller hørt om det før så kan jeg fortelle deg at det ikke ser veldig delikat ut
Er du klar for smalahove?

Er du klar for smalahove?

kålrotpure (se oppskrifthenvisning under). Smalahove. HER FINNER DU OPPSKRIFTEN TIL KÅLROTSTAPPEN, ELLER PURÉEN OM DU VIL
Matstreif 2013

Matstreif 2013

Det var så klart en mengde andre kjøttvarer, som pølser med skyhøy kjøttprosent, smalahove, skinker og karbonader
Kålrotpuré er en selvfølge!

Kålrotpuré er en selvfølge!

Ingen pinnkjøtt eller smalahovemiddag uten kålrotpuré, eller stappe om du vil. Her finner du oppskriften på pinnekjøtt
Restaurantanbefaling: Grænn Kostur, Reykjavík

Restaurantanbefaling: Grænn Kostur, Reykjavík

svið (smalahove), hangikjötr (røkt lammekjøtt), hrútspungar (værtestikler), lifrarpylsa (leverpølse), blóðmör (blodpudding), hangikjöt (røkt lam), og ikke minst hákarl (gravet håkjerring)
Destillatørens smalahoveveitle

Destillatørens smalahoveveitle

Jeg var så heldig å bli invitert med på Smalahoveveitle som ble holdt på Gamle Raadhus i Oslo, heldig og heldig tenker sikkert noen og jeg takket ja under tvil

Smalahove (Hordaland)

Smalahove kan enten trekke i vann eller dampes på rist eller pinner slik som pinnekjøtt. Det finnes både flådd og uflådd smalahove tilgjengelig i butikken

Smalahove

Smalahove kan enten trekke i vann eller dampes på rist eller pinner slik som pinnekjøtt. Smalahove serveres normalt med nykokte poteter, kraft fra trekkingen og kålrotstappe

Kålrabistappe med gulrøtter og fløte

Mange forbinder kålrotstappe med julen, som tilbehør til pinnekjøtt, vossakorv eller smalahove. Jeg elsker rett og slett kålrotstappe, hvem gjør ikke det forresten