Smuldredeigen over eplene og stek til den er gyllen. Del dem i halve og deretter i skiver som du legger inntil hverandre slik at de danner en halvrunding
Lag paideig ved å smuldre smøret i melet for hånd (Soft Spesial er litt myk tilsmuldredeigen, men sett den i fryseren en stund, da er den god å smuldre)
Bunnen er laget med butterdeig fylt med vaniljekrem og epler toppet med sukker og kanel . Jeg tenkte jeg skulle dele med dere en enkel og utrolig god eplepai
Dersom deigen virker for tørr tilsettes mer isvann du blir fornøyd med konsistensen, det er bedre å blande i for mye enn for lite vann, blir det for mye kan dette utjevnes med mel når deigen skal kjevles ut
Smuldre mel og smør ,tilsett litt og litt vann og jobb sammen til en deig. Paideig. Ha eplebitene i en plastpose og tilsett sukker,kardemomme og sitronsaft
