Sett stekeovnen på grillfunksjon. Mens kjøttet hvilersteker du portobellosoppen. Mens ovnenblir varm nok deler du paprikaenifire deler og fjerner stilken og frøene
Så stekte jeg den nesten ferdigi en stekepanne. Først satte jeg på ovnsbakte buljong poteter, men siden jeg kun trengte en porsjon, brukte jeg en Cocotte
Ha en klatt smør iei varm stekepanne og brun raskt kotelettene på hver side og krydre med pepper. Det er lite jobb å lage det, men de trenger noen timeriovnen
brun kotelettene istekepannen med litt salt og det krydderet du liker. denne middagen er kanskje ikkelike rask å lage som fjordland sinemiddagsretter, men den smaker mye mye bedre og du har tidtil å lage dette istedet
Steketiden avhenger av størrelsen på kotelettene. Asiatisk mat står alltid høyt i kurs her i huset, og vi har begynt å lukte mer og mer på det koreanske kjøkkenet