800 g Torskefilet eller loins. 800 g Torskefilet eller loins. Lettvint og god hverdagsmiddag. Torsk kan varieres i det uendelige, og er godt til det meste synes jeg
Jeg ble oppfordret av Godfisk til å delta på deres Instagram konkurranse om å komme opp med tips og gode oppskrifter til torskemiddag og hashtagge de med #codshare
Salte torsken. Salte 300 g torskeloin og la det virke i 15- 20 minutter. Forrige uke fikk jeg en hendvendelse fra Adressa som ønsket et intervju om temaet blogging
Skjær torsken i serveringsstykker. Hell det over torsken og la den trekke i ca. Ca 800 gram torskefilet, gjerne fersk om du har. Vi brukte frosen loins, fungerte kjempebra/ Ca 300 gram reker/ 1 dl salt/ 1 l vann/ 5 stk plommetomat (vi brukte 1 boks perletomat)/ 5 store sjalottløk/ 2 ss gresslk/ 150 gram smør/ 2 ss soyasaus/ 2 brokkoli/ salt og pepper. 8 minutter, skyll så saltlaken av torsken. Legg torskestykkene på et smurt stekebrett, stek fisken i ca 10- 12 minutter, når ferdig skal den lett deles opp når du rører ved den med en gaffel, evt ser du at den er hvit gjennom. Ca 800 gram torskefilet, gjerne fersk om du har. Vi brukte frosen loins, fungerte kjempebra/ Ca 300 gram reker/ 1 dl salt/ 1 l vann/ 5 stk plommetomat (vi brukte 1 boks perletomat)/ 5 store sjalottløk/ 2 ss gresslk/ 150 gram smør/ 2 ss soyasaus
Torskenakke/Loins. Lettsaltet torskeloin. Å røre i sausen, sile fonden, blende geleén, klargjøre torsken, koke, steke og skolde på en gang var en konsentrasjonsoppgave av de store
Endelig kan jeg dele oppskriftene med dere. Jeg brukte flere uker på å utvikle dem og nå er de omsider tilgjengelig mellom to permer, sammen med 10 andre fantastisk oppskrifter skapt av superdyktige matmennesker
Torsken blir saltet i kar i to uker, da vil den lake seg. Jeg brukte ferdig utvannet klippfisk i denne retten - loins klar til bruk -og den var veldig god
Jeg brukte indrefileten i dag, loins av skrei ♥ -og resultatet ble helt nydelig. 400 g skrei eller torskefilet. Ingredienser 400 g skrei eller torskefilet
Posted by torill. Tweet. Det er ikke mye som slår fersk torsk for meg, det er rett og slett nydelig. Dessuten er det så vakkert med den kritthvite fisken på tallerkenen også, spesielt hvis tilbehøret er litt fargerikt
I dag kjøpte jeg ferdig utvannet klippfisk, fiskeloins av torsk. Loins er ryggstykkene på fisken. Klippfisk er saltet og tørket fisk, det er som regel torsk som blir brukt i produksjon av klippfisk