Vietnamesisk mat oppskrifter

Vietnamesisk nudelsuppe

Vietnamesisk nudelsuppe

I tillegg er kraft, grønnsaker og nudler billig mat, og det kan vi like. Dette er ikke den samme som dere så på TV i går kveld, men den er i likhet med gårsdagens Masterchef-rett vietnamesisk, og den er utrolig god
Vietnamesisk kyllingwok med sitrongress

Vietnamesisk kyllingwok med sitrongress

Ellers har jeg som alltid prøvd å gjøre resten av ingredienselisten så enkelt som mulig, slik at du kan lage asiatisk mat uten stress i hverdagen og fest
Vietnamesisk kjøttsuppe

Vietnamesisk kjøttsuppe

Når man ikke spiser så mye sukker eller karbohydrater i det hele tatt, er det litt upraktisk å ha en forkjærlighet for vietnamesiskmat
Nouc Nam - Vietnamesisk dippsaus

Nouc Nam - Vietnamesisk dippsaus

Nouc Nam er god som dipp til vårruller og scampi. 1 sps Nam Plah - Asistisk fiskesaus. 6 sps Vann. 2 sps Demerarasukker
Flexitarianens vegoburgare med avokado och vietnamesisk sallad

Flexitarianens vegoburgare med avokado och vietnamesisk sallad

Ni kanske undrar hur det har gått för mig att införa vegetarisk mat här hemma. Men visst finns det några bra recept även i Flexitarianens kokbok som passar till vardags, t ex grillad vegoburgare med vietnamesisk sallad och avokado
Rice bowl med vietnamesiska köttbullar

Rice bowl med vietnamesiska köttbullar

– Det kan jag nog göra, svarade hon och lade upp köttbullar, grönsaker och ris, innan hon färgade maten rödprickig av ganska stark pepparfrukt
Kinesiskinspirert pepperbiff

Kinesiskinspirert pepperbiff

Idag er det biff på menyen, og den er litt inspirert av kinesiske smaker (eller vietnamesiske. Matmons at Rice
Laks med asiatiskinspirert marinade

Laks med asiatiskinspirert marinade

Det er vanskelig å få tak i glutenfritt på de beste asiatiske restaurantene (thai, vietnamesisk, koreansk, kinesisk) fortsatt, dessverre
7 TING DU BØR VITE OM UMAMI

7 TING DU BØR VITE OM UMAMI

Pho - Vietnamesisk suppeHamburger, (spesielt burger med cheese og bacon) - USABacalao - portugisisk gryterett

Agnetas Berlinguide v.3.0

Monsieur Vuong, hygglig sted for vietnamesiskmat (bra for hangover. I Rosenthaler allé finns også en fantastisk vinbar og en vietnamesisk restaurant vi var på sist

Oppsummering av uken med familien

Vietnamesiske vårruller med hoisin/ingefærsaus. Lørdagen var noe hektisk, mye mat skulle lages og ting skulle settes på plass

Fredagen i Newcastle

Vi møttes en time senere og spiste lunch på en vietnamesisk restaurant i Bigg Market. Supergod mat som føltes veldig sunn etter gårsdagens real ale gilde
Så sliten!

Så sliten!

På kvelden spiste vi vietnamesisk middag på samme sted som vi fant første dagen. Igjen helt strålende mat

Matsvindel i hundre!

Kjøtt fra Vietnamesiske Pangasius finner oftere og oftere veien inn i scampien vår». VG har i flere artikler skrevet om matsvindel i restauranter, og trekker spesielt frem ferskvannsfisken pangasius servert som havfisken sjøtunge