Wienerschnitzel Kapers er syrlig og passer utmerket til, men liker du ikke kapers så bytt gjerne sausen med en annen saus eller dressing som du liker Kokkelering
Kalv piccata med steinsoppsaus der jeg panerte kjøttet som den berømte wienerschnitzel, men det var misbruk av. Steinsoppsausen. sausenumami
Schnitzel Schnitzel eller Wienerschnitzel er raskt og enkelt å lage og har mange spennende muligheter for deilig tilbehør Kokkelering