Jeg har laget en variant med karamell-sjokolade ganache inni, og deilig hvitsjokolade utenpå. Så bruker jeg disse (se bildet over) for å dyppe ganache kulene i sjokoladen slik at de blir til trøfler
Eventyrlige, snehvitesjokoladetrøfler er kanskje et nytt tilskudd til julekonfekten. Hakk sjokoladen. Ha litt og litt av sjokoladen i den varme fløten og rør jevnt (fløten skal ikke koke)
Kulene rulles i kakao, hampfrø, hvitsjokolade eller noe annet du syns er godt. #jul #desember #førjul #godteri #raw #trøfler #sjokolade #rødbete #vegansk #økologisk
Hvitsjokolade er bare fett med sjokoladesmak. Hun har skapt en helt egen estetikk, basert på lilla og hvitt, med hatteesker, film, skinnjakker og Yoga, og var en av de første som begynte med å rulle kuler av alt, og lære amerikanere å drikke ekte aztekereliksir
Fudge med hvitsjokolade og valnøtter. Jeg har laga trøfler før av Fløte og sjokolade. Ha i sjokoladen oppdelt i biter og la sjokoladen smelte i den varme fløten
Og til de musserende dråpene kom noen smakfulle munnfuller på bordet, ett fat crostini med småtomater, basilicum, hvitløk og olivenolje og ett fat crostini med hjemmelaget pesto og med auberginepuré og pistasjnøtter