cathy

cathy

  • 39 Oppskrifter
my fav
Kladdkake med revet eple

Kladdkake med revet eple

23. 01. 2018. Her skal du få en lettvint og deilig midt-i-uken-kake. Som kladdkaker flest, skal deigen til denne kaken bare røres lett sammen, og kaken skal stekes akkurat nok til at den blir såvidt gjennomstekt, men slik at den fortsatt er litt bløt og "kladdete"
Ostekake med blåbær

Ostekake med blåbær

Jeg elsker denne kremete ostekaken laget av kremost og rømme. Den er rund og fyldig, men samtidig har den en litt syrlig smak fra rømmen som balanserer den mektige osten
Krokankake

Krokankake

Ingredienser 1 sukkerbunn 24 cm. Fyll. 250 gr bremykt. 250 gr melis. 2 ts vaniljesukker. 2,5 dl kremfløte. 20 gr hvetemel
frokostpannekaker med ricotta

frokostpannekaker med ricotta

frokostpannekaker med ricotta. Skrevet 08. 04. 2017 klokken 10. 51. Disse pannekakene har jeg kun laget en gang før, men de var så gode at de har rett og slett blitt mine nye favoritter når det kommer til pannekaker
Bananlapper

Bananlapper

Bananlapper. 14. 06. 2017 kl. 19. 46 i. Lapper/sveler. Ingen kommentarer. Hvis dine barn ikke er så glad i brød, slik som mine, så er dette en fin erstatning innimellom
Toscakake

Toscakake

Kakebunn. 4 egg 3 dl sukker 2 ts bakepulver 4 dl hvetemel 4 ss melk 225 g smør Toscaglasur 75 g smør 3 dl hakkede mandler 1,5 dl sukker 2 ss hvetemel 2 ss melk Fremgangsmåte 1
Kyllingsnacks

Kyllingsnacks

1. 600 g kyllingvinger. 2 båter hvitløk. 2 dl ketchup. 1/2 dl honning. 1 ss olje. 2 ts karri. 1 ss worchestershiresaus
Dadler med bacon i ovnen

Dadler med bacon i ovnen

Fantastisk godt tilbehør til mange retter, og fantastisk enkelt å lage. Ta gjerne ut steinene i dadlene før du starter
Ukemeny 49/2017

Ukemeny 49/2017

Mandag. Hvetefrie, grove rundstykker med solsikkekjerner. Tirsdag. Helside laks ‘asian style’. Onsdag. Saftige og fargerike kjøttboller og tomatsaus
7 slag til jul: Deilig og raske serinakaker

7 slag til jul: Deilig og raske serinakaker

under 30 minutter (inkludert ca. 10 minutter steking). gir ca. 30 små serinakaker. Åh som jeg koser meg med kaffe og serinakaker i det jeg skriver dette innleget
Appelsin julekjekser med Cointreau

Appelsin julekjekser med Cointreau

Bare en rask oppskrift som noen av dere kan finne nyttig før jul … appelsin jule kjekser med en dråpe appelsin likør som gjør dem ekstra sprø… Denne oppskriften gir ca to stekebrett med appelsin duftende kjekser som kan bakes på forhånd og lagres til du trenger dem …
Fransk pølsegryte (veldig enkel!)

Fransk pølsegryte (veldig enkel!)

ca 400 g pølser i biter (røkte kjøttpølser er godt her). 1 boks hakkede tomater. 2 store ferske sjampinjonger i skiver (stekes litt i smør på forhånd)
Vaniljekjeks

Vaniljekjeks

I morges bestemte jeg og min sønn oss for å bake kjeks. Det ble en stor suksess. Han fikk sin egen kjevle og egne bakeformer som han var veldig fornøyd med og veldig klar for å ta dem i bruk