-)400 g mel360 g smør(rom temp)360 g sukker3 egg2 ts bakepulver3 ts varmt vann1 kopp knuste hasselnøtter( kan sløyfes)250 g sjololade (valgfritt)smør og sukker røres hvit, tilsett et egg av gangen og miks i resten, sjololaden og eventuelt nøtter røres i tilslutt. 2 ts bakepulver
Oppskriften her er til en rund (22 cm i diameter) form. 2 egg. 2,3 dl kesam, naturell yoghurt e. 2 ss pofiber. 2 ts bakepulver. Sett ovnen på 180-200 grader. Jeg brukte en springform på 22 cm med bakepapir i bunnen, godt smurt. ) 2 egg
I går lagde jeg deilige saftige gulrot cupcakes, min favorit cupcakes. Disse gulrot cupcakes er veldig saftig og gode og hemmligheten er å ha både revet gullrot og revet eple og små hakket vallnøtter i røren
Carrot Cake Cupcakes24 stkMuffins. 6 store gulrøtter)2,25 dl rapsolje4,5 dl sukker6 dl hvetemel3 ts vaniljesukker2 ts bakepulver3 ts kanel6 ts NoEggGlasur. 1/2 boks med naturell Tofutti kremost100 gr vegansk margarin200 gr melis3 ts vaniljesukkerForvarm ovnen på 175*C. Rasp gulrøttene på den 2. Det blir sannsynligvis rundt 12 om gangen. 2/3 fulle og sett dem i ovenen i rundt 30 min (45 min om du lager kake). * Både muffinsene og glasuren er ganske søte, det kan altså være lurt å go easy on glasuren (ulikt hva jeg har gjort) 24 stk
