Mine Favoritter

Mine Favoritter

trykk koking av pinnekjøtt
Enkel og frisk skalldyrsalat

Enkel og frisk skalldyrsalat

Jeg kunne ha spist skalldyr hver dag. Men det må være ferske saker. Nå er krabbene og rekene helt perfekt
Crème brûlée med bringebær

Crème brûlée med bringebær

7 dl kremfløte1 vaniljestang delt i to på langs6 små eggeplommer100 g sukkerFriske bringebær Litt ekstra sukker til karamelliseringen til slutt Forvarm ovnen til 180 grader
Creme bruleè.

Creme bruleè.

Får besøk av mine svigerforeldre i helgen, så har laget creme bruleè til morgendagens middag. Da var helgen her igjen
Crème Brûlée – varm eggepudding

Crème Brûlée – varm eggepudding

Crème brûlée blir man jo aldri lei av fordi den smaker så deilig og den kan varieres i det uendelige
Creme Brulee med pasjonsfrukt...

Creme Brulee med pasjonsfrukt...

Ingredienser. Til ca. 4 små posjoner. 6 eggeplommer6 ss sukker4 dl kremefløte1 stk vaniljestang2 stk pasjonsfrukt

Creme brulee

Creme brulee21. jan. 2012 kl. 16. 39 iDiv matlagingIngen kommentarerOppskrift av min absolutte favoritt dessert i hele verden, kunne sikkert spise creme brulee til frukost, middag, kvelds og mellommåltid
Créme brûlée - lavkarbo ♥

Créme brûlée - lavkarbo ♥

Mmmmmm, for en nydelig dessert, og so enkel å lage då. )4 porsjonar, på ca 100 gram. 3 dl fløte1 ss tagatesse1 ts bourbon vanilje3 eggeplommarbitte litt tagatesse til å strø over for 'brenning'Bland Fløte, vanilje og tagatesse i ei panne ogkok opp
Créme Brûlée

Créme Brûlée

Créme Brûlée er en utrolig god fransk dessert med ekte vaniljesmak. Det er en perfekt dessert å servere til gjester eller å kose seg med når man får lyst på noe ekstra godt
Créme Brulée Boller

Créme Brulée Boller

Idéen til disse bollene fikk jeg da jeg ryddet i skapet og fant en ferdigpakke med Créme Brulée som vi aldri får brukt
Crème Brûlée Muffins

Crème Brûlée Muffins

Creme Brulee OG muffins, det blir jo to ønsker oppfylt på en gang. o). Dette trenger du for å lage ca 20 mini - muffins

Pasjonsfrukt Créme Brûlée

Hei folkens. ). I dag har VG vært hos meg og laget en 17. mai reportasje. Det blir en stor sak om 17. mai kaker og tradisjoner
Créme Brûlée

Créme Brûlée

Det finnes flere oppskrifter på "Creme Brulee", noen mer avanserte enn andre. Denne passer fint å lage hjemme i en vanlig stekeovn
Crème Brûlée

Crème Brûlée

Etter mange år med prøving og feiling har jeg kommet fram til denne oppskriften og gjøremåten. Cluet er lav temperatur i ovnen sammen med god tålmodighet
Creme Brulee`Halloweenmuffins

Creme Brulee`Halloweenmuffins

Det nærmer seg Halloween og kanskje man i år kan dele ut muffins til barna som ringer på. Det man må være obs på er jo å spørre om de er allergiske for noe
Crème brûlée

Crème brûlée

Crème brûlée (fransk for "brent krem") er en klassisk dessert både i Frankrike, Spania og Portugal og består av melk, fløte, egg og sukker

Rådyrstek med kål og svartrøtter

Ben ut steken, men husk å bruke avskjæret til kraft. Legg steken i romtemperatur i minst 1 time før steking, slik at steken har en temperatur på 20 C gjennom det hele

Rådyrstek med papaya

Puss steken og surr den om nødvendig. Legg den i en bolle og hell over Coca-Cola. La den stå i ca 8 timer

Rådyrstek

Skjær ut benet på steken, knekk det og legg det i kaldt vann, kok det langsomt opp, skum godt. Tilsett salt og hel hvitpepper
Langstekt rådyrstek

Langstekt rådyrstek

Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket. Og det lager seg (nesten) selv. I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg

Fleskepannekaker

Rør sammen ingrediensene til pannekakerøren, og la den svelle i ca 20. minutter. Ved servering kan du legge ved eplebåter stekt i litt av fettet fra flesket /