Kikertsalat med hakked spinat og løk i en sykt god saus av koriander, lime, dijon, og spisskummen. Sausen kan like gjerne også brukes som dressing til salater
Her kommer en oppskrift på en salat med kikerter og tunfisk. Dette er en proteinrik salat som smaker kjempegodt og passer like godt til både lunsj, etter trening, middag og kveldsmat
Bland alle ingrediensene og la salaten stå kaldt i minst 1/2 time før servering. 1. Skjær kål i strimler med ostehøvel, skrell og riv gulrøttene og hakk agurk
