De fleste elsker avokado og jeg er ikke mindre glad i å bruke de i matlaging. Ideen om avokadohummes dukket opp da jeg hadde rester av min hummus med mynte fra dagen før og lagde meg et knekkebrød med hummus med avokadoskiver på – og dermed ble avokadohummus til
Sommeren er rett rundt hjørnet, og hva smaker vel bedre enn en hjemmelaget ispinne mens vi venter. Jeg kjøpte disse geniale silikonformene på eBay etter iherdig leting, men man kan nok også bruke vanlige plastformer
