Når julen nærmer seg er det tid for å bake julebrød, det er tradisjon og det er et koselig arbeid. Det lukter så innmari godt når man jobber med søt gjærbakst, både under tilberedningen og under stekingen
Amerikanske cookies med sjokolade og nøtter0 kommentarerPosted on 17. 12. 201817. 2018. God mandag. I forrige uke tipset jeg om disse enkle snickerskake-bitene som passer perfekt til å gi bort i julegave, og et annet tips som garantert vil bli en populær spiselig julegave er hjemmelaget kjeks
I det siste har det blitt veldig populært med "Pulled Pork" I mange ferdiglagde varianter. Lenge har jeg langstekt lam, så her er min variant av "Pulled Lamb" av lammebog
Ha alt det tørre i en bolle og tilsett kaldt vann og olje. Elt deigen i cirka 15 minutter i en kjøkkemaskin med påmontert eltekrok, til du har fått en smidig deig
Her er en oppskrift på en hverdagsvennlig kake av den litt sunnere sorten. Denne kan du ta et stykke av på en helt vanlig hverdag, uten altfor dårlig samvittighet
30. 03. 2017. Hei. Så bra at det nærmer seg helg, dere. Kanskje det da kunne passe med noe gjærbakst. Når man lager klassisk, italiensk focaccia, legger man deigen i en langpanne, stikker hull i deigen med fingrene og fordeler over god olivenolje og masse urter
Hjemmelaget ciabatta til søndagsfrokosten. 12. 03. 2016 kl. 19. 58 i. mat. 8 kommentarer. Hei. Ciabatta er kjempegodt, og hjemmelagede ciabatta er enda bedre
Slik lager du salte kjeks selv. 09. 06. 2017 kl. 13. 44 i. mat. 6 kommentarer. God fredag. Så står helgen for døren og kanskje jeg kan friste deg med salte kjeks til helgekosen
OVNSBAKT HAVREGRØT. 04. 11. 2016 kl. 06. 20 i. Frokost, Juice & Smoothies. 8 kommentarer. Hei. Denne uka har gått så fort så jeg har ikke fått noen fredagsfølelse i dag
Dette blir saftige rundstykker som både smaker og dufter godt. Det blir ca. 24 rundstykker av denne porsjonen og det er en deig som er lett å jobbe med, rullingen gikk som en lek
