Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 71 Oppskrifter
Mine Favoritter
Gratinert pasta og kjøttdeig

Gratinert pasta og kjøttdeig

Vi spiser veldig lite spagetti og kjøttdeig, rett og slett fordi jeg ikke er så veldig glad i det. Derfor tenkte jeg for litt siden at jeg kunne jo prøve å gratinere det

Tacopai

Dette er skikkelig kjeskemat. Perfekt til fredags- eller lørdagskos. Oppskriften har jeg fått av min venninne Mia
Vaniljecupcakes til Babyshower eller Dåp

Vaniljecupcakes til Babyshower eller Dåp

Jeg vil ikke påstå at bobyshower er veldig utbredt i Norge, men det kommer seg. Dåp derimot, er noe de fleste arrangerer og disse cupcakesene passer til begge deler
Krydret tunfisk-tortilla

Krydret tunfisk-tortilla

Da ble det feiring med en av mine hverdagstaco-oppskrifter. I dag har jeg endelig hatt min o`store handledag i Kristiansand
Biff-wok

Biff-wok

Sjå om du finn fullkornsnudlar, dei gir litt meir fiber og mineral i kosten. Dette er ein godt krydra, men ikkje alt for sterk biffwokrett
hjemmelaget pasta.

hjemmelaget pasta.

her om dagen spiste jeg årets tortellinimåltid # cirka tusen da jeg begynte å tenke på hvordan man lager tortellini
Karry Tunfisk kaker

Karry Tunfisk kaker

Du kan putte i hva enn du har liggende og hva enn som frister, jeg lager mine forskjellige hver gang
PASTA ARRABBIATA

PASTA ARRABBIATA

Pasta Arrabbiata er en "sint" pastarett, sterkt krydret og veldig populær i Roma og det sentrale Italia
Hellstrøm' s taco

Hellstrøm' s taco

En nydelig taco med fantastiske smaker, inspirert av selveste Eyvind Hellstrøm. 500 g karbonadedeig. 1/2 chorizo pølse i skiver
Pasta med skinke og pesto

Pasta med skinke og pesto

Du må lage pestoen selv til denne retten. Da smaker det bare så godt. Liker du ikke smaken av basilikum, kan du bruke persille i stedet, eller ruccolasalat
Pastasalat med sursøt dressing

Pastasalat med sursøt dressing

Denne salaten kan serveres både varm og kald. Dressingen er litt spesiell, med både sesamolje og peanøttolje i
Kyllingklubber med barnas pastasalat

Kyllingklubber med barnas pastasalat

Det kan være godt å variere tilbehøret litt, i dag laget jeg en enkel pasta salat i en variant som også mine barn liker
Pasta med tunfisk og spinat.

Pasta med tunfisk og spinat.

1 stor eller 2 små løk2-3 fedd hvitløk3 ss semper fin miks3 dl grønnsaksbuljongca 5 dl rismelk1/2 ts pepper1/2 ts muskat450 gram frossen spinat3 bokser tunfisk i vann500 gram glutenfri pasta
Kjøttdeig med penne pasta

Kjøttdeig med penne pasta

Deilig gryte med grissini til. 4 personer. 300 g penne pasta (eller annen pasta)1 løk grovhakket1 pk kjøttdeigolje til steking1 eple i terninger 1 cm1 boks hermetiske tomater2 ss soyasaus2 ts garam masala (blandingskrydder)1/2 ts sambal oelek (chili pasta)1 dl sweet chilisaus1 dl vannsalt
Hjemmelaget taco krydder

Hjemmelaget taco krydder

Eg lager store porsjoner med taco krydder - så har eg alltid klart krydder uten sukker til taco. ). Dette trenger du
Laks med pasta, spinat og erter

Laks med pasta, spinat og erter

Rask og enkel fredags middag. ) Denne falt i smak hos alle untatt minstemann som ikke er så glad i laks - ennå
Pasta med kremet røkelaks

Pasta med kremet røkelaks

Jeg elsker røkelaks. Jeg får vann i munnen bare jeg tenker på det. Enten i seg selv, med litt eggerøre eller i en god fløtesaus, så smaker det bare fantastisk
Tacopizza

Tacopizza

Fredagkvelder hos oss, blir ofte enten taco eller pizza, så i dag ble det en variant. tacopizza. Dette er imidlertid varianten til oss voksne
Pestopasta med laks og sitron

Pestopasta med laks og sitron

Denne lakseretten er ferdig på ett blunk og smaker nydelig.  Du trenger. 2 stk laksefilet1/2 sitron250 g fersk pasta ( tagliatelle)4-5 spiseskjeer pesto 1/2 boks creme fraiche1-2 fedd hvitløkSalt og pepperSlik gjør du
Sjokoladekake med et hint av sitron

Sjokoladekake med et hint av sitron

Denne kaken ble laget i forbindelse med at vi skulle på en liten hyttetur med familien. Sjokoladekake er alltid en slager og med et hint av frisk sitronsmak ble den enda bedre
Mexicansk tacosuppe

Mexicansk tacosuppe

En deilig suppe som kan anbefales. Den er temmelig enkel å lage. Det tar ikke lang tid. Den er sunn. Og kanskje best av alt - den inneholder under 400 kcal per porsjon
Hjemmelagede fiskeboller.

Hjemmelagede fiskeboller.

Har hatt besøk hele helgen, så har ikke blitt så mye blogging. Avslutter iallefall helga med å lage hjemmelagede fiskeboller