Da jeg var ung og bakte eplekake når venninnene mine skulle komme på besøk, eller jeg skulle ha med en kake på speidermøte, var favoritten eplekake med vaniljesaus
Tilsett alle krydderene og la blandingen surre i ca 15 min og la den deretter stå til avkjøling. Del opp deigen i 12-14 deler og kjevle hver til en rund leiv 1- 2 cm tykkelse og 18 cm i diameter
Typisk når jeg er alene hjemme og det var jeg i helgen, med mine to jenter. Dette er seriøst en lørdags klassiker i mitt kjøkken, og det hender ikke så sjeldent at jeg slår til og lager bearnaisen selv, men jentene mine er i overkant glade i denne gule, grønnprikket sausen som sendt fra himlen at de gjerne henter en skje å spise sausen med
Carapulka, egentlig et litt rart navn på en middagsrett. Jeg er vokst opp med denne retten men har ikke tenkt på opprinnelsen som værende annet enn fra min mor
Biffstrimler som er woket sammen med crispy grønnsaker er en deilig middagsrett. Det er lurt å kutte alle ingrediensene ferdig før du begynner å steke dem
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Alle snakkar om lammesteika. Men faktum er at den langt mindre og av den grunn meir underskattta lammebogen er eit minst like saftig alternativ til søndagsmiddag
Det er så godt med myke, lunkne Naan-brød. Du kan dyppe dem i tzatziki, hummus eller i en annen dipp. Du kan også ha dem som tilbehør til en indisk middag
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
. Når man blogger er det naturlig å lese andre sine blogger, og her kom utfordringen denne gangen. Jeg leste trygdepartiet sin blogg, og han hadde laget spansk gryte fra pakke, og jeg spurte hvilke ingredienser som var i den
Å like komler er en tilvenningssak hvis man ikke er oppvokst med det. Det tok noen år før jeg helt skjønte hensikten med å blande deilige poteter med mel til faste klomper