I gårdagens blogg, lovet vi oppskriftene fra Babettes gjestebud. Dessverre fikk vi ikke lov å publisere de originale oppskriftene fra filmen av kokken Jan Cocotte-Pedersen
. Til jul fikk jeg en kokebok av Schonberg Erken fra 1949. Fasinert over alle de rare oppskriftene fant jeg ut at det kunne være artig å prøve ut noen av disse Og da inviterer man jo selvsagt til 50 tallsfest, og får i samme slengen gjestene til å kle seg ut