Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Mammas medisterkaker

Mammas medisterkaker

I dag skal jeg lage medisterkaker, og her er oppskriften jeg bruker. 750 g medisterfarse. 1 egg. 1 dl fløte
Kjøttpudding

Kjøttpudding

Jeg er veldig glad i kjøttpudding og dette er utrolig enkelt å lage selv, om man har medisterdeig for hånden
Medisterkaker à la Erik

Medisterkaker à la Erik

En perfekt medisterkake. Medistermesteren i huset er Erik. Han lager deilige og smakfulle, men milde medisterkaker
Kjøttpudding

Kjøttpudding

Det er lenge siden jeg laget kjøttpudding, jeg kan faktisk ikke huske sist, det er liksom en slik gammeldags matrett som har gått i glemmeboken
Hjemmelaget medisterkaker

Hjemmelaget medisterkaker

Ofte når jeg er i juleselskap, så hopper jeg over medisterkaker. Som oftest er de ferdigstekte, eller laget av ferdig medisterdeig
Knallgod Kjøttpudding

Knallgod Kjøttpudding

I går hadde vi besøk av mine foreldre, og endte opp med å servere meatloaf. Vi sier egentlig meatloaf her i huset, syntes det høres mye bedre ut,men med tanke på norske søkeord på google, heter dette innlegget kjøttpudding
Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag.  . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Medisterkaker

Medisterkaker

400 g grovmalt medisterdeig. 1 egg. 2 dl fløte. 2 ts salt. 3/4 ts muskat. 3/4 ts ingefær. pepper. Kjør deigen sammen i kjøkkenmaskin