Det nærmer seg helg, og for mange er helg lik lørdagspizza. Kanskje er det noe av det såreste når man skal legge om kostholdet – det at man må kutte ut pizza
"Italiensk" tandoripizza. ( med smak av India. ) ). 09. 08. 2016 - kl. 10. 01. Ja du leste riktig. ). Mat kan eksperimenteres med, og lage akkurat det du vil
God søndag. Hvorfor ikke prøve å ta den vanlige bakte poteten ett skritt lenger. Disse er helt fantastiske, i hvert fall hvis du har en cheddar med god smak
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Herlig, saftig, sprøstekt kylling. Amerikanerne kan dette med grilling og dette er intet unntak. Det tar litt tid, men det er verd å vente på for resulatet er mørt saftig kjøtt som samtidig er herlig sprø grillet
Jeg ofrer stadig vekk kroppen min til veldedige matprosjekter. Jeg bruker ofring til matgudene som unnskyldning, men innser vel egentlig at unnskyldningen er relativt dårlig kamuflert
Jada, mulig man går litt overboard når man får seg nye leketøy, men hva kan bedre tenkes enn røyket hamburger, med coleslaw og hjemmelaget hamburgerbrød
Disse burgerne blir veldig saftige og gode. Og dressingen er så enkel og så smakfull, det er Christopher Sjuve sin tolkning av Heston Blumenthal sin burgersaus
1. Lag ketchup. Flå tomatene først - skjær et kryss i toppen av tomatene og skjær ut stilken. Legg i kokene vann til skinnet slipper, omtrent 30 sekunder
Dette er et realt «guilty pleasure» måltid. Eller skikkelig pub mat om du vil. Her har du salt potetgull med stekt kjøttdeig, jalapeno og flytende ostesaus laget på cheddar og hvitløk
