Ingenting er som å få ‘bjuda på’ en søndag ettermiddag. Akkurat det var tankene mine i dag morges. Jeg hadde lyst til å lage noe godt å invitere gode venner på besøk
Bærpai er et festlig skue og sammen med vaniljekrem smaker det fortreffelig. Vi er så heldige å ha unik tilgang på ulike bærsorter på denne årstiden, og hva er vel bedre å bake en deilig bærpai med sukkerfri vaniljekrem til dessert
In a medium-sized bowl, whisk together the flour, baking soda, cornstarch, and salt. Set aside. In a large bowl, beat together the cooled melted butter and the sugars with a hand-mixer for about one minute
Denne SnickersKaken har blitt tatt veldig godt imot av de som har smakt på den. Denne kaken er en videreutvikling av nedre del av SjokoladeMousseKaken jeg la ut her om dagen
Her har vi testet ut snickerskaka fra det søte liv til en bursdag. Den ble kjempegod. Oppskriften er kopiert fra det søte liv, mens kaka på bildet er hjemmelaget
Ah – disse har jeg hatt gleden av i noen dager nå. De har ligget lett tilgjengelig i kjøleskapet og jeg har gomlet en bit (eller tre) når søtsuget har meldt seg
Jeg laget ostekaken i muffinsformer, da jeg synes det er søtt med små porsjonskaker. Det forsvinner fort to og tre porsjonsostekaker når du først tar en bit, så lag gjerne dobbel porsjon uansett Enkel ostekake med bringebær 4 mufinsformer Bunn 30 g havremel 10 g havregryn, eventuelt bare havregryn eller bare havremel 2 ss fibersirup 1 ss kakaopulver, valgfritt 1 - 2 ss vann Ostemasse 3 gelatinplater 2 ss varmt vann 1 ss stevia 200 g skyr naturell, eventuelt kesam eller gresk yoghurt 2 ss sitronsaft, kan sløyfes Ca 100 g bringebær, friske eller frosne Start med å legge gelatinplatene i kaldt vann for bløtlegging
