Chocolate chip cookies (sammen med Gunhildkjeks) er de beste kjeksene jeg vet om, uten tvil. =D De er så himmelsk gode, seige, myke og søte og med herlige sjokoladebiter i
Så sitter du kanskje igjen en søndag kveld og har lyst på cookies, men mangler egg. Eller er det kakesalget på skolen som er like rundt hjørnet med en liten eggeallergiker i klassen
I dag har verdens beste mamma bursdag og da må det bakes veldig gode cupcakes. Disse brownie cupcakene er kjempegode og pyntet med en herlig sjokoladekrem og ett bringebær på toppen
Om sommeren er skogen full av bær som koster skjorta i butikken resten av året. Hvorfor kjøpe 100 g blåbær for 30 kr på butikken når du kan få flere kg gratis ved å ta turen ut
Hvem kunne tro at noe så enkelt kunne være så godt. Jeg la til oreokjeks i den (etter min gane) perfekte brownies oppskriften min, så laget jeg en krem lik som kremen i Oreo Dream kaken og tilbake fikk jeg en kjempegod dessert
Myk og deilig sjokolademuffin og luftig oreokrem er stikkordene for disse herlige cupcakesene. Etter en del tråling av oppskrifter på nettet, samtaler med diverse kake-fans og litt annen forskning, fant jeg det jeg var ute etter
Jeg drikker ikke kaffe selv, men har pluttselig fått sansen for sjokoladeglasur med litt kaffesmak. Bestemte meg derfor for å lage sjokoladecupcakes med moccakrem, og de ble veldig gode
Cupcakes100 g romtemperert smør1 dl sukker2 egg2 1/2 dl hvetemel1 ts vaniljesukker1 ts bakepulver2- 3 ss kakaopulver1 dl melk100 g hakket sjokoladeMelkesjokoladekrem100 g romtemperert smør250 g melis1 ts vaniljesukker1 egg100 g melkesjokoladeVisp smør og sukker til det blir en hvit og luftig masse
I slutten av påskeferien lagde jeg denne Snickerskaken på bestilling, og siden jeg fikk så gode tilbakemeldinger tenkte jeg å dele oppskriften med dere
Har du smakt Oreokake så skjønner du sikkert at disse er vel verdt å prøve. I det siste har mange spurt meg om hva jeg baker til jul og om jeg har noen gode oppskrifter på lager
