Dette er et realt «guilty pleasure» måltid. Eller skikkelig pub mat om du vil. Her har du salt potetgull med stekt kjøttdeig, jalapeno og flytende ostesaus laget på cheddar og hvitløk
Det er morgen, det er sommer, det er fri. Jeg ligger i sengen og lytter til lyder av ferie. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
til 6 personer. 1,2 kg villsvin. NB. På grunn av faren for trikiner må kjøttet fryses (-20° i 2 uker) og/eller gjennomstekes ved at det får en kjernetemperatur på mer enn 68°
Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær. 31. 03. 2016 kl. 10. 34 i. Vilt. 2 kommentarer. Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift
Vet du hva. Jeg elsker pai. Og hver gang jeg lager pai, tenker jeg. Hvorfor lager jeg ikke dette oftere. Og hver gang jeg koser meg med pairester til lunsj, tenker jeg
Andebryst er nydelig mat. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Hei. Her kommer en rett med denne rivegrisen igjen. Det blir nok en stund til neste gang, for nå synes vi marinaden dessverre har begynt å smake veldig salt
Jeg er ekstremt glad i pizza i alle former og varianter. Hvit pizza bruker créme fraîche som base istedenfor tomatsaus, og gir en syrlig og spennende smak
Yummi. Dette var så godt. Kjøpte en hel indrefilet som var på halv pris på Rimi. Genialt å kjøpe biff som er på vei til å gå ut av dato, denne er jo best mørnet
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
