Glutenfri jul

Glutenfri jul

  • 10 Oppskrifter
Julebrød

Julebrød

Dere skal i dag få oppskriften på noen veldig gode glutenfriejulebrød. Endelig har jeg fått opp adventspynten, og den gode stemningen av forventning, lys og ikke minst lukten av julebakst brer seg i huset
Glutenfri julebakst: Risboller

Glutenfri julebakst: Risboller

Julebaksten som minner meg mest om min barndoms jul er uten tvil risboller. De er også lettlagede, så det blir gjerne enda en porsjon på oss før jul
Glutenfri julebakst: Pepperkaker

Glutenfri julebakst: Pepperkaker

Denne pepperkakedeigen er overraskende grei å jobbe med, og de ferdige pepperkakene blir sprø og smakfulle
Glutenfri julebakst: Vepsebol

Glutenfri julebakst: Vepsebol

Disse marengsene lages opprinnelig med mandler. Jeg tåler ikke så godt mandler, så jeg bruker paranøtter i stedet
Glutenfri julebakst: Russiske kyss

Glutenfri julebakst: Russiske kyss

Disse marengsene smakte jeg for første gang hos svigermor i fjor, de er sprø og seige og smaker av deilige valnøtter
Glutenfri julebakst: Krumkaker

Glutenfri julebakst: Krumkaker

Julen nærmer seg, og med denne oppskriften kan vi alle spise deilige krumkaker. 120 g Toro glutenfri fin kakemiks
Glutenfri julebakst: Karamellpinner

Glutenfri julebakst: Karamellpinner

Jeg startet med en glutenfri variant av karamellpinner. Endelig er julebaksten i gang. Skjær dem i biter med et pizzahjul mens de fortsatt er varme