Oppskrifter

Oppskrifter

  • 9 Oppskrifter
Blåskjell à la Baccalo

Blåskjell à la Baccalo

Blåskjell er en fantastisk råvare, og en billig en også. Et nett 2 blåskjell er nok til hovedrett for 2, eller forrett til 4
Gratinert hummer

Gratinert hummer

Hummer delt i to, klar til å gratinere. Gratinert hummer er nydelig som forrett og fint å servere sammen med andre skalldyr som reker og krabbe
Nydelige crispy hvitløksbrød

Nydelige crispy hvitløksbrød

Hvitløksbrød er generelt veldig godt, men disse var bare helt fantastiske. Perfekte som tilbehør til feks potetsuppe eller andre enkle supper
Aspargessuppe – en lekker forrett eller hovedrett som varmer

Aspargessuppe – en lekker forrett eller hovedrett som varmer

Nå som kulda biter, er supper en velsignelse i forkledning…For hva er vel bedre enn å å en tur i winter-wonderland, få røde roser i kinna, kjenne at det knirker under skoa, se hvordan den knallblå vinterhimmelen omkranser skogen som er dekket av tung snø
TAPAS - bruschetta

TAPAS - bruschetta

Her kommer enda en tapas oppskrift. -). Bruschetta passer perfekt som tapas, eller som en liten forrett.