Retter som må prøves

Retter som må prøves

Grovbrød

Grovbrød

Jeg brukte en som var endel mindre enn den som tilhører ovnen. I går fikk jeg orden over meg, og satte en stor brøddeig
Karamellpopcorn

Karamellpopcorn

Det blir litt som å spise potetgull og godteri i ett. Fremgangsmåte. Eller popp en ferdig popcorn-pakke i mikroen som anvist på pakken
Chili con kalkun

Chili con kalkun

Oppskriften som trolig ble brukt av amerikanske pionerer i den ville vesten besto av tørket oksekjøtt, talg, tørket chilipepper og salt som ble blandet sammen og formert til en slags murstein, og deretter tørket slik at den kunne bli kokt i en gryte på tur
Sukkerfri nøttekonfekt

Sukkerfri nøttekonfekt

Sett små topper på et bakepapir, eller bruk små konfektformer. For en tid tilbake kjøpte jeg boken Søtt og sunt, skrevet av Monica Lien
Valnøttbrød

Valnøttbrød

Det er også et godt tilbehør til middagsretter. Her er en oppskrift på et godt og næringsrikt valnøttbrød, som jeg synes har den egenskapen at det holder en mett lenge
Kanin med tomater og urter

Kanin med tomater og urter

Tilsett salt og pepper og la det småputre i ca 20 minutter. 2 dl små tomater. Skjær løs lårene og frambeina og del ryggen i mindre biter
Nydelig daimiskake

Nydelig daimiskake

Hell røren over kakebunnen som ligger i formen og strø hakket daim over( den siste doble daimen). En hel kake rekker til 16 små stykker, eller som jeg gjorde sist familiemiddag, 8 store stykker. 150 g malte mandler (jeg maler de i en liten kjøkkenmaskin med små kniver). 16 små stykker. 150 g malte mandler (jeg maler de i en liten kjøkkenmaskin med små kniver)