Det er mange som sliter med gluten allergi og intoleranse. Knekkebrød uten mel. Samtidig gir deg meg mange muligheter til å eksperimentere mer og finne frem til nye oppskrifter
2 dl havregryn (glutenfri). Bland alt sammen og la det svelle i 30 minutter. Trill ca 12 små rundstykker og stek de midt i ovnen i ca 55 minutter på rist med bakepapir