Det er høysesong for små, hårete, grønne kamerater. Sylteagurker er sprø og gode rå naturell, men ta nå for alles skyld å kjøp et par ekstra kilo og sylt noen glass
Dei hadde plukka bøttevis av ulike slag av bær fra hagen. både rips, solbær og stikkelsbær. Heim tok eg med meg friske bær og bestemors gode syltetøyoppskrift
Rens og vask bærene. Skru ned varmen, og ha i ripsbærene. Ingredienser til ett glass. 5 dl rips 1/2 dl vann 250 g sukker (Jeg bruker å drysse litt syltepulver oppi for sikkerhets skyld)
Nå har jeg endelig fått syltet siste rest av bær fra ripsbærbuskene. Er ikke alle som er så heldige at de får plukke fra naboens bærbusker, og prisen nå til dags mener jeg er skyhøye
Bruk en skje, litt makt og tvang for å få ut all saften av bærene. Mos bærene ordentlig gjennom og "vri opp" bylten med fruktmasse på slutten, så får du med hver dråpe
