Å sylte ingefær er ingen stor kunst, og den blir mye bedre enn den du får på de små, dyre glassene. Syltet ingefær er selvskreven til sushi, men passer også godt i salater og på smørbrød
Jeg har rett og slett hatt det for travelt til å spise skikkelig middag de siste dagene. Etter fire hektiske dager på julemarked i Trondheim sammen med Hognamat var det godt å komme hjem å ta en fridag, en dag uten noe spesielt på programmet
Dette blogginnlegget er så rykende ferskt at jeg sitter og spiser mens jeg skriver. Laksen oppå vaffelen er mest for pynt for inni denne sprøstekte vaffelen er den fylt med røkelaks
