Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middagtil to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen
Det er jo ikke til å legge under en stol at mye av maten vi kjøper ferdig inneholder mye rart av tilsetningsstoffer, fett, salt og sukker og alt dette kan du regulere og i stor grad unngå hvis du lager maten din selv
Marie introduserte meg for denne herlige hjemmelagde potetgratengen/fløtegratinerte poteter som kan spises som den er, eller som tilbehørtil kylling/kalkun, laks eller det du har lyst på
Disse hvitløksbrødene skulle egentlig være i tilleggtilmiddagen, men de smakte bare så vanvittig godt at i steden for å dele de og ha de ved siden av endte vi opp med å spise et helt hver oss uten noe annet til
Legg til sideFres løk, hvitløk og paprika i ca fem minutter og legg til sideFres ris i olje og tilsett safran, hønsebuljong og hvitvinSmåkok risen i ti minutter og tilsett kylling, hakket løk og paprika
Men husk at seigere kjøtt må koke lenger, så du må ta hensyn til dette underveis. Smelt smør sammen med olje i en panne, og vent til det slutter å bruse
