Gjærbakst

Gjærbakst

  • 11 Oppskrifter
KARDEMOMMEBOLLER

KARDEMOMMEBOLLER

Søte og gode boller med smak av kardemomme. Sørg for at du har mye malt kardemomme, 3 ss, før du begynner

Aniskringler

Smuldre gjæren i en bakebolle. Smelt smøret i en kjele. Ha i melken og varm opp til blandingen er fingervarm (37°C)

Lemon Curd Boller

Start i forveien med å lage klar sitronkremen. Ha eggeplommer, sukker, sitronjuice og sitronskall i en metallbolle og sett over en kjele med kokende vann
Sitron-snurrer og nytt bloggnavn

Sitron-snurrer og nytt bloggnavn

Det var på tide med nytt bloggnavn. Livet er i stadig forandring og noen interesser er ikke så givende lenger og nye har dukket opp
Kanel brød

Kanel brød

Etter timer ute i snøen smaker det godt med rykende ferske skiver av kanel brød. ). 2 brød. 600 g hvetemel
Aniskringler

Aniskringler

Svigermormor lager noen nydelig aniskringler som vi pleier å spise med smør og ost eller syltetøy på
Verdens beste luftige ostehorn med kesam

Verdens beste luftige ostehorn med kesam

Hei hei. I dags skal du få oppskriften på muligens verdens beste ostehorn. En litt uvanlig oppskrift til denne bloggen å være da de inneholder hveteprotein

Hot Cross Buns

Varm melken opp til den er lunken, 37°C. Løs gjæren opp i dette. Rør i mykt smør, egg, sukker, revet appelsinskall og krydder