Videre stekes kjøttet sammen med løken, skru opp varmen litt. Stek til kjøttet er gjennomstekt. 1 pk karbonadedeig eller mager kjøttdeig. 1 pk karbonadedeig eller mager kjøttdeig
Disse kjøttbollene kan lages til tapas eller nytes som de er. Har laget spanske kjøttboller en gang før, men denne gangen kunne jeg kjenne på smaken at dette ikke bare smaker vanlige kjøttboller