Rakfisk og Riesling. Tradisjonen i Norge er å drikke øl og akevitt til rakfisk. Rakfisk er nemlig både salt, fet og har mye smak Godt Drikke
Lefseruller med rakfisk Disse rullene er fylt med smakfull rakfisk, pisket rømme, egg og vårløk. Tradisjonelt rakfisktilbehør med andre ord Snikgjest