Skrell og hakk løken. Skrell sellerirot og gulrot. Skjær fennikel i biter og finhakk hvitløken. Smelt smøret i en kjele og surr grønnsaker og løk noen minutter
Dette har vært min mest trofaste suppe etter at jeg fant oppskriften på Mat på bordet i høst. Noen små forandringer har den gått gjennom i vinter, blant annet har den fått selskap av limejuice som jeg syns gir en fin og syrlig smak til de søte grønnsakene
På mandag lagde jeg denne deilige vegetar burgeren ->. Quinoa vegetar burger – 2 pers. Heisann, håper det står bra til det har ikke blitt så mye blogging i det siste
Disse vegetarbollene er så gode at det er vanskelig å ikke spise noen underveis mens man lager de. Har du ikke laget så mye vegetarboller er disse supre å prøve seg på, de er som jeg sa gode og de er også veldig enkle å få til
Belgfrukter er i vinden som aldri før. Med høyt proteininnhold og mange variasjonsmuligheter, innlemmer fler og fler av oss belgfrukter i den daglige kosten
Den strutter at sunnhet denne fantastiske kålplanten som virkelig er en av høstens favoritter. . Grønnkålen er pakket med jern, fiber, antioksidanter som betakaroten, vitamin A og C
Aller best blir denne potetsalaten hvis du lager den av lune nykokte poteter, men selvfølgelig kan du bruke poteter som du har i kjøleskapet fra dagen før
Endelig nærmer det seg ferie for min del også. Jeg har allerede vært i feriemodus ei stund - det er stillere i nabolaget, mindre trafikk når jeg trasker til jobb og ei mer avslappa stemning over hele linja
Når det skal serveres koldtbord er potetsalat blant de rettene som for meg er en absolutt nødvendighet og jeg kan ikke huske sist jeg fikk servert eller serverte koldtbord uten
Potetsalaten jeg la ut for noen dager siden, skulle vise seg å bli veldig populær. Motivert av folkets elsk til poteter, har jeg lagd enda en potetsalat
